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            膠原蛋白是一種細胞外蛋白質,它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質。膠原蛋白是人體內含量最豐富的蛋白質,占全身總蛋白質的30%以上。膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋傳統提取工藝中,先將原料魚鱗、魚皮、魚骨等,加入適量的水混合后,經過高溫蒸、在合適的pH條件下,加入適量的酶解劑,進行酶解提取,完成后進行精細過濾,濾液進入蒸發濃縮系統濃縮脫水,經濃縮后的液體達到一定濃度后,進入噴霧干燥設備,所得粉末即為膠原蛋白。

          我公司充分運用膜分離技術的優勢,成功的將膜分離技術結合傳統提取、分離、濃縮工藝,對傳統工藝進行技術改造和革新,致力于為企業降低綜合生產成本,提高產品質量,優化了膜提取分離濃縮膠原蛋白工藝。具體工藝路線是:酶解液精濾大分子超濾納濾膜濃縮噴霧干燥

          膠原蛋白提取分離濃縮設備的特點:

          膜濃縮能耗低,僅為熱濃縮的30%,為企業節約成本;

          膜設備操作簡單,占地面積小,設備自動運行,維護方便;

          可拓展性好,容易實現工業化擴產需求;

          前端除雜,提高膠原蛋白品質和口感;

          膜濃縮同時,脫出酶解液中的無機鹽,降低苦腥味和農殘;

          縮短生產周期,提成生產效率;

         


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