納濾膜分離技術對于高純度低聚果糖純化的制備工藝,主要運用是建立在糖類成分定量分析方法,根據納濾膜的截留相對分子量選擇適合的納濾膜,進行設計以及考察了物料初始濃度、純化倍數、操作壓力這三個因素對納濾分離效果的影響,優化了納濾法純化低聚果糖的生產工藝,得到最佳生產工藝條件。
一、納濾膜對果糖進行純化工藝流程
物料濃縮分離設備通過輸送泵和高壓泵進入納濾系統,納濾系統中配置循環泵,部分物料進行回流濃縮,濾出液直接進入下一工序。同時向納濾系統加入透析水進行透析。
二、高純度低聚果糖純化設備具體過程
運行包括濃縮、透析、排料三個步驟。
(1)、濃縮:物料進入物料罐中。啟動進料泵,將物料打入納濾膜中。待膜中充滿料液后,啟動高壓泵,在壓力的作用下,水、離子及小分子物質透過膜分離濃縮提純進入濾出液管道,截留液回流進入物料罐,進行濃縮。
(2)、透析:物料的濃度達到一定的要求后,往物料罐里添加純水透析使小分子的物質透過,便透析濃縮。
(3)、頂料:透析過程結束后,用純水將膜管中殘存料液頂回物料罐中。
三、納濾膜清洗過程
清洗包括水洗、化學循環清洗和清洗廢液清洗具有的三種步驟。
(1)、水洗:啟動進料泵,用純水罐中純水清洗膜,高濃度沖洗水回流循環罐,套用到下一批,低濃度沖洗水排放。
(2)、化學循環清洗:啟動進料泵,用清洗罐中清洗液清洗膜,清洗液回流清洗罐。
(3)、清洗廢液頂洗:清洗結束后,啟動進料泵,用純水罐中純水沖洗掉清洗廢液。
(4)、關于納濾膜清洗液配方。
總之納濾膜可對果糖進行純化,其過程是對多糖的截留,單糖透過膜,實現單糖純化的目的。
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